A Semente de Urucum é um tesouro da culinária brasileira, conhecida por sua capacidade de tingir os alimentos com uma cor vibrante e alaranjada, além de adicionar um sabor suave e levemente adocicado. Ela é o segredo para dar vida e autenticidade a caldos, molhos e marinadas, evocando a riqueza da nossa tradição.
Por que escolher a Semente de Urucum?
Cor Natural e Vibrante: Ideal para substituir corantes artificiais, o urucum dá uma cor linda e apetitosa a pratos como arroz, sopas e ensopados, tornando a refeição ainda mais convidativa.
Sabor Delicado: Quando infundida em óleo ou azeite, a semente libera um sabor suave e terroso, que complementa sem dominar, sendo perfeita para temperar carnes e peixes.
Tradição e Versatilidade: Essencial na culinária regional, pode ser usada para preparar o famoso "colorau" caseiro ou diretamente em grãos em pratos de cozimento lento.
Adicione a Semente de Urucum ao seu carrinho e leve para sua cozinha a cor e o sabor da natureza, descobrindo como a simplicidade de uma semente pode fazer toda a diferença no seu dia a dia.
